唐和唐D木糖食品级甜味剂水溶性膳食纤维糖果烘焙原料
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唐和唐D木糖食品级甜味剂水溶性膳食纤维糖果烘焙原料
详细信息 型号:食品级包装:25公斤袋装(内衬聚乙烯袋)【产品名称】D-木糖【产品分子式】C5H10O5【产品分子量】150.13【C A S】58-86-6【产品作用】甜味剂【执行标准】GB/T23532【包装规格】25公斤/袋【D-木糖—性状】D-木糖是无色至白色结晶或白色结晶性粉末,略有TE SHU气味和爽口甜味。D-木糖甜度约为蔗糖的40%。相对密度1.525,熔点114度,呈右旋光性和变旋光性,易溶于水和热乙醇,不溶于乙醇和乙-MI。【D-木糖—用途】
1.D-木糖是无热量甜味剂。制酱色的原料及通过美拉德反应制备猪肉等香料。
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